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닐모리이야기

[맛있는과정] 라퀴진 2차 시연(3월24일)

1차 시연 이후 일주일이 지났습니다 :)

많은 고민이 있었던 일주일이었겠죠?

짠! 빙질이 거칠었던 한라산빙수가 보드라운 눈꽃빙수로 바뀌었습니다 !

정말 눈쌓인 한라산 같기도 하고, 맛이 아주 깔-끔해졌어요!

제주도 빙수에서 자주볼 수 있는 떡 대신 타피오카를 넣고,

녹차시럽을 입맛에 맞게 살살 뿌려주시면 됩니다 !

 

자, 다음은 팔라피자 ^_^

피자는 확정이지만, 맛은 조금 더 신경써서 잡아야 합니다-

 

샐러드는 도우를 아래에 깔아 더욱 더 풍성하고, 멋스럽습니다.

난처럼 찢어서 섬초와 함께 먹는 거죠 ^_^

섬초샐러드가 이대로 메뉴로 확정될까요?

왕크럼블이 올려져 있는 토마토소스, 해산물이 가득한 크림소스 스파게티

캬아 - 면발이 살아있다!

반응이 좋았던 디저트류 대공개!

솜사탕 아포가또와 에그와플입니다.

 이 모든 메뉴들이 확정되면, 닐모리동동 매장에서 맛볼 수 있겠죠?

어떤 모습으로 만나게 될지 기대해주쎄용 >_<