제주 해안도로 문화카페 닐모리동동

닐모리 동동 연말 메뉴





제주 해안도로 문화카페 닐모리동동에서는 한해를 마무리 하며 좋은사람, 사랑하는 사람과 특별한 만찬을 즐기시라고 맛있는 음식과 와인이 함께하는 연말 메뉴 '토닥토닥 세트'를 준비했습니다 :D




연어 그라브락스



냉동 연어는 이제그만~!

일반 냉동 연어, 훈제 연어와는 차원이 다른 닐모리 쉐프가 직접 손질하고 정성스레 숙성시킨 후레쉬 연어.

과일의 보석 아포가도. 특제소스 등을 곁들인 연어 샐러드.

(*그라브락스  : 북유럽의 연어숙성방법이며소금,설탕,,꼬냑/보드카 등의 술에 담그고 3~4일간 절여 가공한 연어)




오늘의 스프


추운 겨울 몸과 마음을 녹이며, 건강을 생각한 단호박 스프.




떡크림 파스타



하얀 떡볶이? 떡국? 누구냐 넌!!

한국과 이탈리아가 만났다. 한국인 입맛에는 역시 쌀!!

조랭이 떡을 넣은 한국식 파스타.




등심스테이크



두툼한 두께와 입안을 가득 채우는 육즙. 석류 레드와인 소스. 감자메쉬와 구운 야채를 곁들인

연말 메뉴의 주인공 호주산 MB3 등심 스테이크!!




디저트



세트메뉴의 마무리는 진한 초코 브라우니와 풍부한 견과류가 들어간 리코타 치즈볼, 바닐라 아이스크림.




음료


커피 2잔 또는 와인 2잔 선택.

 



이번 연말은 따뜻한 ‘닐모리동동’에서 신메뉴와 함께 즐겨보세요!



[닐모리동동 이용 안내]


운영시간 : 10:00 ~ 23:00 (브런치 10:00~14:00)

연락처: 064-745-5008

주소: 제주특별자치도 제주시 서해안로 452번지


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Posted by nilmoridongdong

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